Ингредиенты:

• Авокадо - 1 шт.
• Тунец консервированный в собственном соку - 1 банка
• Сок лимонный - 1 ст. ложка
• Лук репчатый красный - 1 головка
• Перец болгарский - 1 шт.
• Сыр средней твердости тертый
• Йогурт натуральный или сметана
• Зелень свежая для украшения
• Перец черный молотый
• Соль

Готовим:

1. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. Ложкой выньте мякоть, положите в миску, полейте лимонным соком и разомните вилкой.
2. Тунца вместе с соком также разомните вилкой и тщательно перемешайте с мякотью авокадо.
3. Перец очистите от перегородок и семян вместе с луком мелко нарежьте.
4. Подготовленные ингредиенты соедините. По желанию добавьте сыр. Посолите, поперчите, заправьте йогуртом и тщательно перемешайте.
5. Перед подачей разложите салат по лодочкам из половинок авокадо. По желанию украсьте зеленью.

Смачного!