Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Салат грибной с курицей

/ Просмотров: 1460

Салат грибной с курицей

Ингредиенты

• Куриная мякоть отварная — 200 г

• Лисички обжаренные — 200 г

• Лук репчатый — 100 г

• Масло растительное — 50 г

• Огурцы — 100 г

• Зелень укропа рубленая — 100 г

• Сметана — 100 г

Способ приготовления

1. Лук нарезать кольцами, обжарить в масле и охладить.

2. Огурец нарезать мелкими кубиками.

3. Куриную мякоть и грибы нарезать соломкой, соединить с луком, огурцом, укропом и заправить сметаной.

4. Оформить салат огурцом и зеленью.

Полезный совет

Порционные куски свинины жарят непосредственно перед подачей к столу. Даже непродолжительное хранение ухудшает ее вкус.