Ингредиенты
• Куриная мякоть отварная — 200 г
• Лисички обжаренные — 200 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло растительное — 50 г
• Огурцы — 100 г
• Зелень укропа рубленая — 100 г
• Сметана — 100 г
Способ приготовления
1. Лук нарезать кольцами, обжарить в масле и охладить.
2. Огурец нарезать мелкими кубиками.
3. Куриную мякоть и грибы нарезать соломкой, соединить с луком, огурцом, укропом и заправить сметаной.
4. Оформить салат огурцом и зеленью.
Полезный совет
Порционные куски свинины жарят непосредственно перед подачей к столу. Даже непродолжительное хранение ухудшает ее вкус.
