Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Рыбные котлеты с цветной капустой (рецепты из первых овощей)

/ Просмотров: 836
Метки:

Рыбные котлеты с цветной капустой (рецепты из первых овощей)

Ингредиенты:

  • Филе рыбное - 250 г
  • Творог - 100 г
  • Капуста цветная - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Овсяные хлопья - 4 ст. ложки
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Орегано сушеная молотая - 0,5 ч. ложки
  • Перец черный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Рыбное филе очистите от косточек, нарежьте и измельчите в блендере. Добавьте творог и капусту, вновь измельчите.
  2. Положите в фарш рубленый лук и яйца, посолите, поперчите, приправьте орегано и вновь измельчите.
  3. Добавьте в фарш овсяные хлопья и перемешайте. Уберите в холодильник на 30 минут.
  4. С помощью столовой ложки сформируйте из фарша котлетки. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Запекайте 25 минут в духовке, разогретой до 180°.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».