Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Рыба с овощами

/ Просмотров: 1257
Метки:

Рыба запеченная с овощами

Ингредиенты:

НА 2 ПОРЦИИ:

• 2 тушки морской рыбы (радужная форель, окунь, треска)

• 1 зеленый салатный перец

• 1 желтый салатный перец

• 1 столовая ложка оливкового масла или сливок

• соль, перец

Способ приготовления:

1. Подготовленную рыбу аккураитно отделить от хребта при этом не повредив кожу. Посолить, поперчить и наполнить "животики" нарезаным кубиками перцем.

2. Выложить рыбу на фольгу и сверху полить маслом. Завернуть фольгу и отправить в духовку разогретую до 200°С на 20 минут.

3. Затем раскрыть фользу и продолжать запекать еще 15 минут уже при температуре 180°С.

Приятного аппетита!