Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Рулеты куриные с виноградом и сыром (блюда из курицы)

/ Просмотров: 808
Метки: ,

Куриные рулеты с виноградом и сыром (блюда из курицы)

Ингредиенты:

  • Филе куриные - 2 кг
  • Виноград белый - 200 г
  • Сыр твердый - 200 г
  • Грибы - 200 г
  • Мед - 1 ст. ложка
  • Соевый соус - 2 ст. ложки
  • Масло растительное - 1 ст. ложка + масло для жарки
  • Панировочные сухари
  • Перец черный молотый
  • Куркума молотая
  • Кориандр молотый
  • Чеснок сушеный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Филе разрежьте вдоль пополам. Посолите, поперчите, натрите чесноком, кориандром и куркумой. Затем отбейте.
  2. Для начинки ягоды винограда разрежьте на 4 части. Сыр нарежьте кубиками. Грибы порубите и обжарьте на разогретом масле. Подготовленные ингредиенты перемешайте и посолите.
  3. На каждое филе положите немного начинки. Сверните плотные рулеты. Закрепите зубочистками. Смажьте медом, смешанным с соевым соусом и маслом. Обваляйте в панировочных сухарях.
  4. Выложите рулеты на сковороду, разогретую с маслом, и жарьте с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».