Рецепти здоров'я

  • Главная
  • Шашлык и Барбекю
  • Салаты и Закуски
  • Выпечка
  • Архив

Рулет с грецким орехом

ВыпечкаПросмотров: 2964Комментарии: 027 декабря 2010 г.
Выпечка / Рулет

Ингредиенты

Тесто:

• Мука — 2 стакана

• Сахарный песок — 0,5 стакана

• Масло сливочное или маргарин — 75 г

• Яйцо — 1 шт.

• Сметана — 4 ст. ложки

• Соль — 0,5 ч. ложки

• Сода питьевая — 0,5 ч. ложки

Начинка:

• Грецкие орехи — 1 стакан

• Сахарный песок — 0,5 стакана

• Мед — 2 ст. ложки

• Корица — 1/8 ч. ложки

• Яйцо для смазки — 1 шт.

• Сахарная пудра для присыпки

Способ приготовления

Приготовление сладкого теста на сметане:

1. Муку смешать с содой и просеять.

2. Сметану, яйцо, соль и сахар перемешать до полного растворения соли и сахара.

3. Предварительно размятое масло или маргарин взбивать деревянной лопаточкой в течение 5—8 мин., постепенно добавить смесь сметаны с яйцом, затем муку с содой и быстро — в течение 20—30 сек. — замесить тесто.

4. Раскатать его в пласт размером 20x25 см. Приготовление начинки:

1. Измельчить ядрышки грецких орехов на мелкие кусочки. Смешать с медом, сахаром корицей.

2. Равномерно распределить начинку на подготовленном пласте теста и свернуть в рулет.

3. Смазать верх изделия яйцом, положить на противень и выпекать 30—40 мин. при температуре 210—230°С.

4. Готовый рулет присыпать сахарной пудрой.

Полезный совет

Грецкие орехи рекомендуется перед употреблением слегка прокалить в духовом шкафу. Это придаст им приятный привкус лесного ореха.

Лазанья с грибами
Пирог яблочный
В закладки twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru myspace.com blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru del.icio.us
Еще записи по теме
Ягодно-творожный пирог
Ягодно-творожный пирог
ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ)
ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ)
Рулет с ореховой начинкой
Рулет с ореховой начинкой
Рулет с сыром и орехами
Рулет с сыром и орехами
Рулет с шоколадным кремом
Рулет с шоколадным кремом
Ржаной хлеб
Ржаной хлеб
Простые кулинарные рецепты
  • Блины и оладьи24
  • Блюда из курицы52
  • Блюда из овощей20
  • Блюда с имбирем13
  • Бутерброды9
  • Выпечка136
  • Гарниры52
  • Готовим в микроволновке9
  • Десерты66
  • Для фуршета19
  • Заготовки43
  • Каши3
  • Мясо и птица121
  • На пикник22
  • Напитки46
  • О фигуре3
  • Пасха1
  • Пельмени, вареники, манты, равиоли11
  • Пицца1
  • Постное меню11
  • Рулеты9
  • Рыба и морепродукты115
  • Салаты и Закуски140
  • Соления и маринады41
  • Соусы и приправы23
  • Супы и борщи91
  • Сэндвичи3
  • Шашлык и Барбекю22
Кулинарные рецепты Рунета
  • - Блюда из яиц17
  • - Борщи и Супы17
  • - Вторые блюда87
  • - Выпечка и Десерты73
  • - Птица и Мясо59
  • - Салаты и Закуски91
  • - Соусы7
  • Молочные4
Поиск по сайту
Радість життя
  • Рецепти здоров'я4
    • Вода лікує3
    • Здорове харчування1
Магазин выкроек
Магазин готовых выкроек одежды на любой вкус

Готовые выкройки одежды на любой вкус в формате pdf

Ready-made clothing patterns for every taste in pdf format


Популярное
  • Маффины закусочные (для снижения веса) 2242
  • Овощной салат с яйцом-пашот (Легкий завтрак) 2097
  • Чесночная закуска (греческая кухня) 1510
  • Салат греческий (греческая кухня) 1486
  • Салат из авокадо и тунца (для снижения веса) 1744
  • Салат «Французский завтрак» (легкий завтрак) 1484
  • Как правильно замариновать мясо для шашлыка. (Рецепты маринада шашлыка). 306917
  • Варенье из лепестков розы по старинному рецепту. 78635
  • Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек 60056
  • Меню для зимової пори 62
© Рецепти здоров'я, 2023. Работает на MaxSite CMS | Время: 0.0521 | SQL: 20 | Память: 4.05MB | Вход