Ингредиенты:
- 2 тонких мексиканских лепешки (тортильи)
- 300 г ветчины куриной или свиной в нарезке
- 200 г сыра твердого
- 4 вареных яйца
- 200-250 г майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
Для украшения:
- сыр мягкий сливочный
- икра красная
- укроп свежий
Готовим:
- На стол раскладываем листы тортильи, хорошо промазываем майонезом.
- Ветчину распределяем равномерно по поверхности лепешки.
- Яйца и сыр натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и давленым чесноком и выкладываем равномерно на ветчину.
- Сворачиваем тортильи как можно плотнее в рулеты, заворачиваем их в пищевую пленку и убираем в холодильник на некоторое время.
- Перед подачей на стол рулеты нарезаем порционно в виде роллов или наискосок.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
