Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Рулет из тортильи с ветчиной и лососем

/ Просмотров: 1536

Рулет из тортильи с ветчиной и лососем

Ингредиенты:

  • 2 тонких мексиканских лепешки (тортильи)
  • 300 г ветчины куриной или свиной в нарезке
  • 200 г сыра твердого
  • 4 вареных яйца
  • 200-250 г майонеза
  • 1-2 зубчика чеснока

Для украшения:

  • сыр мягкий сливочный
  • икра красная
  • укроп свежий

Готовим:

  1. На стол раскладываем листы тортильи, хорошо промазываем майонезом.
  2. Ветчину распределяем равномерно по поверхности лепешки.
  3. Яйца и сыр натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и давленым чесноком и выкладываем равномерно на ветчину.
  4. Сворачиваем тортильи как можно плотнее в рулеты, заворачиваем их в пищевую пленку и убираем в холодильник на некоторое время.
  5. Перед подачей на стол рулеты нарезаем порционно в виде роллов или наискосок.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».