Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами (жареные блюда)

/ Просмотров: 1235

Рисовая лапша с овощами и морепродуктами (жареные блюда)

Ингредиенты:

  • Лапша рисовая - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Морской коктейль замороженный - 400 г
  • Масло оливковое - 2 ст. ложки
  • Соевый соус - 1,5 ст. ложки для омлета + соус для подачи по желанию
  • Соль

Готовим:

  1. Морепродукты разморозить, обсушите и обжарьте на небольшом количестве разогретого масла.
  2. Морковь и перец нарежьте тонкой соломкой, лук - полукольцами.
  3. Яйцо перемешайте с соевым соусом. Вылейте на разогретую сковороду вок и, помешивая, быстро обжарьте. Переложите получившийся омлет на тарелку.
  4. Сбрызните сковороду вок небольшим количеством масла. Выложите овощи и, помешивая, жарьте до мягкости. Слегка посолите.
  5. Рисовую лапшу приготовьте согласно инструкции на упаковке.
  6. Добавьте к овощам морепродукты, лапшу и омлет. Тщательно перемешайте и сразу же подавайте на стол. По желанию сбрызните небольшим количеством соевого соуса.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».