Ингредиенты:
- Молоко - 1л
- Рис круглозернистый - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Масло сливочное - 100 г
- Яйца - 5 шт.
- Мед жидкий или фрукты
- Ванилин или корица молотая
- Соль
Готовим:
- Рис тщательно промойте.
- Молоко доведите до кипения в небольшой кастрюле. Положите рис и варите на среднем огне, периодически помешивая, до готовности. Добавьте сливочное масло и посолите.
- Яйца взбейте с сахаром и, постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте в горячую кашу.
- Выключите огонь и оставьте кашу на плите под крышкой на 10 минут.
- Добавьте в кашу ванилин или корицу. Подавайте с медом или фруктами.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
