Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Рис с имбирем и луком (блюда с имбирем)

/ Просмотров: 931
Метки: ,

Рис с имбирем и луком (блюда с имбирем)

Ингредиенты:

  • Рис - 200 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Корень имбиря свежий тертый - 1 ст. ложка
  • Вода - 450 мл
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Соль

Готовим:

  1. Лук порубите, морковь натрите на терке. Положите овощи в сотейник, разогретый с маслом, и жарьте, помешивая, до мягкости (15 минут).
  2. Чеснок мелко порубите и вместе с имбирем добавьте в сотейник. Жарьте, помешивая, 2 минуты.
  3. Положите в сотейник промытый рис и перемешайте, чтобы масло покрыло все крупинки. Влейте воду, посолите и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и накройте сотейник крышкой.
  4. Тушите до готовности риса (в течение 20 минут). При необходимости добавьте немного воды.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».