Ингредиенты:
• 250 г муки
• 150 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 150 сахара
• 1 ст.л. сметаны
• 500 г вишен сладких
• ванильный сахар
• сахарная пудра
• сода
Способ приготовления
1. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, сметану, ванильный сахар, просеянную муку, консервированные вишни, соду. Все тщательно перемешать.
2. Готовое тесто выложите на противень и распределите.
3. Выпекайте в разогретой до 160-180°С духовке в течении 45 минут.
4. Готовый пирог залить шоколадной глазурью и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Полезный совет
Аппетитным и необыкновенно сочным получается мясо, запеченное цельным куском в слоеном или хлебном тесте.