Ингредиенты

• Дрожжевое тесто

• Сыр — 100 г

• Ананасы — 100 г

• Мясо курицы — 200 г

Соус

• Помидор — 1 шт.

• Соль, перец

• Риганы

• Базилик

• Маслины — 10 шт.

1. Замесить дрожжевое тесто, оставить на полчаса-час, чтобы оно подошло, еще раз перемешать.

2. Раскатать толщиной 0,5 см и выложить в смазанную форму.

3. Сверху нанести слой соуса, приготовленного из сока помидор, перетертых маслин, соли и перца. К соусу в качестве приправы использовать риганы и базилик.

4. Сверху соуса нанести слой тертого сыра. На сыр положить кусочки ананаса и предварительно отваренной курицы.

5. Пиццу выпекать в духовке при температуре 400 "С до готовности.

Полезный совет

Чтобы тесто было пышным, надо в начале замеса перемешать все компоненты до однородной массы и только затем добавить муку.