Ингредиенты:
• Печень – 15-200 гр.
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 5-6 шт.
• Фасоль красная – 1 банка
• Майонез
• Соль
• Перец
Способ приготовления
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до полуготовности.
Печень нарезать мелкими кубиками и обжарить с луком 3-5 мин. посолить, поперчить.
Выложить в салатницу, добавить фасоль, тертые на крупной терке яйца и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Полезный совет
Аппетитным и необыкновенно сочным получается мясо, запеченное цельным куском в слоеном или хлебном тесте.