Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Печенье «Амаретти»

/ Просмотров: 943

Печенье «Амаретти»

Ингредиенты:

  • Миндаль молотый - 200г
  • Сахарная пудра - 200г
  • Цедра 1 лимона
  • Белки яичные - 2 шт.
  • Сахар - 50г

Готовим:

  1. Молотый миндаль смешайте с сахарной пудрой и мелко тертой цедрой. Добавьте белки, перемешайте и разделите получившееся тесто на 20 равных частей.
  2. Каждую часть скатайте в шарик и выложите на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпьте сахаром, слегка примните и запекайте в разогретой до 200° духовке 10-15 минут до бледно-золотистого цвета.
  3. Готовое печенье оставьте в духовке на 5 минут, затем выньте и остудите.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».