Ингредиенты:
- Миндаль молотый - 200г
- Сахарная пудра - 200г
- Цедра 1 лимона
- Белки яичные - 2 шт.
- Сахар - 50г
Готовим:
- Молотый миндаль смешайте с сахарной пудрой и мелко тертой цедрой. Добавьте белки, перемешайте и разделите получившееся тесто на 20 равных частей.
- Каждую часть скатайте в шарик и выложите на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпьте сахаром, слегка примните и запекайте в разогретой до 200° духовке 10-15 минут до бледно-золотистого цвета.
- Готовое печенье оставьте в духовке на 5 минут, затем выньте и остудите.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
