Ингредиенты:
• Фарш говядина со свининой 450 г
• Соль морская 0,25 ч.л.
• Спагетти 300 г
• Базилик сушеный 1 ч.л
• Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г
• Лук репчатый (100г) 1 шт.
• Чеснок дольки 5 шт.
• Перец черный молотый 0,5 ч.л.
• Помидоры красные 700 г
• Петрушка сушеная 1 ч.л.
Способ приготовления:
Это блюдо - самое любимое из дежурных. А любят его за то, что его легко и быстро готовить, а мужчины - за то, что оно вкусное. К тому же, его очень сложно испортить. Главное в приготовлении этого блюда - использовать хорошие продукты: свежее мясо и качественные макаронные изделия.
Очень хорошо подходят рожки, потому что они вбирают в себя соус, но замечательно получается и с классическими спагетти, и с бантиками и с другими видами пасты.
В этом рецепте можно использовать любые виды томатов — и свежие, и консервированные в собственном соку.
Приятного аппетита!
