Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Паштет из яиц и орехов

/ Просмотров: 1144

Паштет из яиц и орехов

Ингредиенты:

• 4 яйца, сваренных вкрутую,

• 2 средние луковицы,

• 50 гр. грецких орехов,

• 2-3 ст.л. растительного масла,

• соль, перец по вкусу,

• зелень для украшения.

Способ приготовления

Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Орехи я тоже предварительно обжарить.

В комбайне или блендере измельчить лук, яйца и орехи до однородной массы. Перемешать. Посолить и поперчить. Добавить немного мускатного ореха и лимонный перец. Можно добавить пару зубчиков чеснока.

Поставить в холодильник примерно на час. Можно подавать на тостах, хлебе, криспах.

Приятного аппетита!

Полезный совет

А какие салаты предпочитаете вы? Поделитесь рецептом в комментариях.

Источник >>