Рецепти здоров'я

  • Главная
  • Шашлык и Барбекю
  • Салаты и Закуски
  • Выпечка
  • Архив

Овощи гриль.

- Вторые блюдаПросмотров: 2263Комментарии: 029 мая 2012 г.
Гриль / Закуска / Овощи

Датская кухня. Яблочная запеканка.

Ингредиенты:

  • Помидоры черри - 500 г.
  • Цукипи - 4 шт.
  • Баклажаны - 2 шт.
  • Лук репчатый красный - 2 головки
  • Перцы болгарские красные и желтые - 3 шт.
  • Травы свежие (базилик, майоран, орегано и мята) - 1 пучок
  • Орегано сушеная 1ч. ложка
  • Анчоусы в масле 4 филе
  • Каперсы 1 ст. ложка
  • Маслины - 2 ст. ложки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло оливковое 0,5 стакана для соуса + масло для овощей
  • Перец красный острый молотый. Соль.

Готовим:

  1. Для соуса анчоусы нарежьте и соедините с чесноком, пропущен ным через пресс. Добавьте рубленые маслины, каперсы и травы. Влейте масло и поперчите. Хорошенько перемешайте.
  2. Баклажаны и цукини нарежьте ломтиками. Баклажаны хорошенько посолите, чтобы мякоть не горчила. Оставьте на 30 минут, затем промойте под проточной водой и обсушите.
  3. Болгарские перцы, очищенные от перегородок с семенами, нарежьте крупными ломтиками, лук - кружочками.
  4. Подготовленные овощи и помидоры сбрызните маслом и посыпьте орегано. Оставьте на 30 минут для маринования.
  5. Жарьте овощи на разогретом гриле, периодически переворачивая. Лук готовьте 15 минут, баклажаны и цукини - 12 минут, перцы - 10 минут, помидоры - 2-3 минуты.
  6. Переложите овощи на блюдо, полейте соусом из анчоусов и каперсов и подавайте.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».

Бутерброды с кабачками и креветками.
Датская кухня. Яблочная запеканка.
В закладки twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru myspace.com blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru del.icio.us
Еще записи по теме
Картофель "Гассель" (шведская кухня)
Картофель "Гассель" (шведская кухня)
Паэлья с морепродуктами
Паэлья с морепродуктами
Крокеты с хамоном (испанская кухня)
Крокеты с хамоном (испанская кухня)
Рис с овощами
Рис с овощами
Рыбное филе в кунжутной корочке
Рыбное филе в кунжутной корочке
Перцы фаршированные картофелем и колбасой
Перцы фаршированные картофелем и колбасой
Простые кулинарные рецепты
  • Блины и оладьи24
  • Блюда из курицы52
  • Блюда из овощей20
  • Блюда с имбирем13
  • Бутерброды9
  • Выпечка136
  • Гарниры52
  • Готовим в микроволновке9
  • Десерты66
  • Для фуршета19
  • Заготовки43
  • Каши3
  • Мясо и птица121
  • На пикник22
  • Напитки46
  • О фигуре3
  • Пасха1
  • Пельмени, вареники, манты, равиоли11
  • Пицца1
  • Постное меню11
  • Рулеты9
  • Рыба и морепродукты115
  • Салаты и Закуски140
  • Соления и маринады41
  • Соусы и приправы23
  • Супы и борщи91
  • Сэндвичи3
  • Шашлык и Барбекю22
Кулинарные рецепты Рунета
  • - Блюда из яиц17
  • - Борщи и Супы17
  • - Вторые блюда87
  • - Выпечка и Десерты73
  • - Птица и Мясо59
  • - Салаты и Закуски91
  • - Соусы7
  • Молочные4
Поиск по сайту
Радість життя
  • Рецепти здоров'я4
    • Вода лікує3
    • Здорове харчування1
Магазин выкроек
Магазин готовых выкроек одежды на любой вкус

Готовые выкройки одежды на любой вкус в формате pdf

Ready-made clothing patterns for every taste in pdf format


Популярное
  • Маффины закусочные (для снижения веса) 2242
  • Овощной салат с яйцом-пашот (Легкий завтрак) 2097
  • Чесночная закуска (греческая кухня) 1510
  • Салат греческий (греческая кухня) 1486
  • Салат из авокадо и тунца (для снижения веса) 1744
  • Салат «Французский завтрак» (легкий завтрак) 1484
  • Как правильно замариновать мясо для шашлыка. (Рецепты маринада шашлыка). 306917
  • Варенье из лепестков розы по старинному рецепту. 78635
  • Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек 60056
  • Меню для зимової пори 62
© Рецепти здоров'я, 2023. Работает на MaxSite CMS | Время: 0.0561 | SQL: 20 | Память: 4.06MB | Вход