Ингредиенты:
- Перец чили - 1 шт.
- Грудка куриная - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст. ложка
- Сахар - 1ч. ложка
- Шампиньоны - 2 шт.
- Бульон куриный - 450 мл
- Базилик зеленый свежий
- Сок 0,5 лимона
- Соль
Готовим:
- Грибы нарежьте тонкими пластинами. Перец очистите от семян и порубите. Грудку очистите от костей и нарежьте тонкими кусочками.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Положите перец и грибы, жарьте 2 минуты. Добавьте курицу и готовьте еще 3 минуты.
- В кастрюле разогрейте бульон. Положите содержимое сковороды. Добавьте сахар и соль. Доведите до кипения и варите 6 минут.
- Добавьте в кастрюлю рубленый базилик и лимонный сок, готовьте еще 2 минуты.
- Затем снимите с огня и сразу подавайте суп на стол.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».