Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Острый куриный суп

/ Просмотров: 933
Метки: ,

Острый куриный суп

Ингредиенты:

  • Перец чили - 1 шт.
  • Грудка куриная - 1 шт.
  • Масло растительное - 1 ст. ложка
  • Сахар - 1ч. ложка
  • Шампиньоны - 2 шт.
  • Бульон куриный - 450 мл
  • Базилик зеленый свежий
  • Сок 0,5 лимона
  • Соль

Готовим:

  1. Грибы нарежьте тонкими пластинами. Перец очистите от семян и порубите. Грудку очистите от костей и нарежьте тонкими кусочками.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло. Положите перец и грибы, жарьте 2 минуты. Добавьте курицу и готовьте еще 3 минуты.
  3. В кастрюле разогрейте бульон. Положите содержимое сковороды. Добавьте сахар и соль. Доведите до кипения и варите 6 минут.
  4. Добавьте в кастрюлю рубленый базилик и лимонный сок, готовьте еще 2 минуты.
  5. Затем снимите с огня и сразу подавайте суп на стол.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».