Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Омлетный рулет с ветчиной и сыром

/ Просмотров: 2145
Метки: ,

Омлетный рулет с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Зелень свежая (тимьян, майоран, петрушка) - 1 пучок
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Ветчина вареная - 100 г
  • Сыр плавленый - 2-3 ломтика
  • Перец черный молотый
  • Соль - щепотка

Готовим:

  1. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Яйца взбейте с солью, перцем и рубленой зеленью.
  3. Вылейте яичную смесь на сковороду с разогретым маслом. Жарьте омлет по минуте с каждой стороны.
  4. Переложите омлет на разделочную доску. Сверху выложите ломтики ветчины и сыра. Cверните омлет плотным рулетом.
  5. Положите рулет на противень, застеленный пекарской бумагой, и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 2 минуты. Затем разрежьте на ломтики и подавайте.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».