Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Омлет с шампиньонами (легкий завтрак)

/ Просмотров: 906

Омлет с шампиньонами (легкий завтрак)

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 2-3 шт.
  • Сливки - 3-5 ст. ложек
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр - 30-40 г
  • Молоко - 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый
  • Зелень свежая
  • Соль

Готовим:

  1. Шампиньоны промойте и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Сливки подогрейте на сковороде. Добавьте грибы и тушите на среднем огне, периодически помешивая, до выпаривания жидкости.
  3. Сыр натрите на терке и перемешайте со взбитыми яйцами и мелко рубленной зеленью. Добавьте молоко, посолите и поперчите.
  4. Залейте яичной смесью грибы. Накройте сковороду крышкой.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».