Ингредиенты:
- 1 огурец длинный (примерно 30 см)
- 150 г лосося слабосоленого
- 65 г сметаны
- 0,25 головки лука красного
- 0,5 ч. ложки васаби
- 1 ч. ложки сока лайма укроп для украшения
Готовим:
- Порежьте огурец кружочками толщиной примерно 1,5 см.
- Специальной или просто чайной ложкой выньте мякоть так, чтобы получилась чашечка.
- Для начинки смешайте мелко нарубленный лосось(или любую другую красную рыбу), сметану, порезанный маленькими кубиками лук, васаби и сок лайма.
- Выложите начинку в огуречные чашечки, украсьте веточками укропа.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
