Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Масло сливочное - 1 ч. ложка + масло для намазывания хлеба
- Хлеб ржаной - 1 ломтик
- Лосось конченый - 2 ломтика
- Зелень рубленая
- Перец черный молотый Соль
Готовим:
- На сковороде разогрейте сливочное масло. Влейте взбитые вилкой яйца. Жарьте омлет, постоянно помешивая, до готовности. Яичная масса должна схватиться, но при этом остаться сочной.
- Ломтик хлеба слегка подсушите в разогретой духовке. Затем смажьте сливочным маслом.
- Положите на хлеб омлет. Посолите и поперчите.
- Накройте омлет ломтиками лосося. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
