Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Мясной рулет с овощами (пасхальный стол)

/ Просмотров: 814

Мясной рулет с овощами (пасхальный стол)

Ингредиенты:

  • Фарш свиной - 500 г
  • Сыр - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Масло растительное
  • Панировочные сухари
  • Имбирь сушеный молотый
  • Перец черный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Морковь и кабачок Лук мелко порубите, очистите и нарежьте Жарьте подготовлен-средними кусочками. ные овощи на сковороде, разогретой с небольшим количеством масла, до мягкости.
  2. В фарш добавьте яйцо, панировочные сухари, имбирь, тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
  3. Введите в фарш овощную зажарку. Выложите в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Слегка утрамбуйте.
  4. Готовьте рулет в духовке, разогретой до 200°, в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».