Ингредиенты:
- Фарш говяжий нежирный - 700 г
- Фарш свиной жирный - 300 г
- Лук репчатый - 1 головка
- Перец болгарский - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Кукуруза консервированная - 200 г
- Паприка молотая - 2 ст. ложки
- Тмин сушеный молотый - 1 ст. ложка
- Соль
- Петрушка - 1 пучок
- Масло растительное для смазывания формы
- Молоко по необходимости
- Томатный соус для подачи по желанию
Готовим:
- Лук и перец мелко нарежьте. Чеснок и петрушку порубите. 0) Все ингредиенты тщательно перемешайте. Если вам покажется, что фарш суховат, добавьте немного молока.
- Выложите фарш в прямоугольную форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- Запекайте при 220° в течение 30-40 минут.
- Подавайте рулет, нарезав кусочками и полив томатным соусом.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
