Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Малиновое варенье (Варенья компоты заготовки)

/ Просмотров: 424

Малиновое варенье (Варенья компоты заготовки)

Ингредиенты:

  • Малина - 1 кг
  • Сахар - 1 кг
  • Сок красной смородины - 400 мл

Готовим:

  1. Малину переберите, очистите от листиков, выложите на дуршлаг и опустите в емкость с водой, чтобы промыть.
  2. Переложите ягоды в кастрюлю. Посыпьте сахаром и оставьте на 4 часа.
  3. Добавьте сок смородины. Снимая пену, доведите до кипения на слабом огне. Уберите с плиты и оставьте на 5 часов. Затем вновь доведите до кипения. Повторите 3 раза. В последний раз варите до готовности: капля не должна растекаться.
  4. Разложите варенье по стерилизованным банкам так, чтобы до горлышка оставалось 0,5 см. Закатайте.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».