Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Майонез постный (постные блюда)

/ Просмотров: 959
Метки:

Майонез постный (постные блюда)

Ингредиенты:

  • Мука - 1 стакан
  • Вода - 3 стакана
  • Масло растительное - 8 ст. ложек
  • Сок лимонный - 3-3,5 ст. ложки
  • Горчица - 3 ст. ложки
  • Соль - 2 ч. ложки
  • Сахар - 2 ст. ложки

Готовим:

  1. Муку соедините с небольшим количеством воды.
  2. Тщательно разотрите до исчезновения комков. Затем влейте оставшуюся воду.
  3. Перелейте подготовленную массу в жаропрочную миску. Поставьте на огонь и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Остудите.
  4. В чаше блендера соедините масло, горчицу, лимонный сок, соль и сахар. Взбивайте в течение 2 минут. Затем постепенно, продолжая взбивать, введите мучную массу.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».