Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Маффины с лососем

/ Просмотров: 877

Маффины с лососем

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки пшеничной
  • 1ч. ложка разрыхлителя
  • сок и цедра 1 лимона 200 г лосося холодного копчения 300 мл молока
  • 2яйца
  • 4 ч. ложки укропа
  • 100 мл масла растительного
  • перед черный молотый

Для украшения:

  • сыр мягкий сливочный
  • икра красная
  • укроп свежий

Готовим:

  1. Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте тертую цедру и перец.
  2. Лосось и укроп мелко нарежьте и вместе с остальными ингредиентами добавьте к муке.
  3. Замесите тесто. Получившееся тесто выложите в формочки для маффинов (заполняйте формочки на 0,75 объема).
  4. Выпекайте в разогретой до 200° С духовке 15-20 минут.
  5. Готовые кексы охладите и подавайте на стол, украсив сливочным сыром, икрой и рубленым укропом.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».