Ингредиенты:
- 2 стакана муки пшеничной
- 1ч. ложка разрыхлителя
- сок и цедра 1 лимона 200 г лосося холодного копчения 300 мл молока
- 2яйца
- 4 ч. ложки укропа
- 100 мл масла растительного
- перед черный молотый
Для украшения:
- сыр мягкий сливочный
- икра красная
- укроп свежий
Готовим:
- Смешайте муку с разрыхлителем. Добавьте тертую цедру и перец.
- Лосось и укроп мелко нарежьте и вместе с остальными ингредиентами добавьте к муке.
- Замесите тесто. Получившееся тесто выложите в формочки для маффинов (заполняйте формочки на 0,75 объема).
- Выпекайте в разогретой до 200° С духовке 15-20 минут.
- Готовые кексы охладите и подавайте на стол, украсив сливочным сыром, икрой и рубленым укропом.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
