Ингредиенты:
- Филе лосося - 500 г
- Сливки - 200 мл
- Зелень свежая по желанию
- Смесь специй карри - 0,3 ч. ложки
- Соль
Готовим:
- Рыбу нарежьте порционными кусочками и выложите в форму, подходящую для СВЧ. 0) Тщательно обмотайте форму пищевой пленкой: упаковка должна быть герметичной.
- Поставьте в микроволновую печь. Готовьте при полной мощности в течение 2-3 минут.
- Для соуса в сотейнике подогрейте сливки. Добавьте карри и рубленую зелень. Варите в течение 1-2 минут.
- Готовую рыбу посолите и полейте соусом.
Приятного аппетита!
В микроволновке хорошо готовить супы, каши, вторые блюда, десерты и выпечку. Правда, возможности печи зависят от наличия дополнительных режимов и функций. Например, если вы хотите стряпать пироги, рекомендуем приобрести микроволновку с конвекцией: здесь встроенный вентилятор равномерно распределяет горячий воздух, помогая электронике качественно пропечь тесто. Еще один довод в пользу таких СВЧ-печей состоит в том, что сочетание микроволн и конвекции ускоряет процесс готовки. Для любителей поджаристых блюд выпускаются печи с грилем. Хотя, пользуясь проверенными рецептами, даже выпечку можно приготовить в обычном режиме микроволн.
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».