Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Лазанья овощная (постные блюда)

/ Просмотров: 867
Метки:

Лазанья овощная (постные блюда)

Ингредиенты:

  • Мука - 3 ст. ложки
  • Морковь по-корейски - 100 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Картофель - 500 г
  • Фасоль зеленая замороженная - 300 г
  • Масло растительное
  • Тесто постное готовое - 500-600 г
  • Специи по вкусу
  • Соль

Готовим:

  1. Очищенный картофель отварите в подсоленной воде. Затем разомните в пюре. При необходимости посолите.
  2. Фасоль жарьте на разогретом масле до мягкости. Добавьте морковь, перемешайте и снимите с огня.
  3. Для соуса рубленый лук пассеруйте до прозрачности. Добавьте муку, перемешайте и готовьте 1-2 минуты. Влейте 2-3 ст. ложки воды, приправьте специями и посолите. Е® Тесто разделите на 3 части, каждую раскатайте в тонкий пласт.
  4. Выложите подготовленные ингредиенты в форму для запекания следующими слоями: пласт теста, картофель, треть соуса, пласт теста, фасоль, половина соуса, оставшиеся тесто и соус.
  5. Запекайте 20-25 минут при 180-200°.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».