Ингредиенты:
- Грудки куриные - 1 кг
- Сок 1 лимона
- Сода - 1ч. ложка
- Крахмал - 1 ч. ложка
- Мука
- Соль
- Масло растительное
Готовим:
- Куриные грудки промойте, обсушите, очистите от костей и нарежьте небольшими кусочками.
- Посыпьте курицу содой и крахмалом. Посолите и перемешайте. Полейте лимонным соком, вновь тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.
- Каждый кусочек обваляйте в муке.
- Жарьте на сковороде, разогретой с растительным маслом, по 2 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».