Ингредиенты:
- Курица - 2 кг
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Уксус - 3 ст. ложки
- Горчица дижонская - 3-4 ст. ложки
- Масло растительное - 1 стакан
- Специи для курицы
- Лавровый лист
- Корица молотая - щепотка
- Перец черный молотый
- Соль
Готовим:
- Масло и горчицу взбивайте в блендере до однородности.
- Добавьте уксус, пропущенный через пресс чеснок, корицу, соль, перец и специи для курицы. Перемешайте. 0) Курицу разрежьте на порционные куски и положите в маринад. Добавьте лавровый лист и уберите в холодильник на сутки.
- Маринованную курицу выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Запекайте в духовке, разогретой до 180°, в течение 50 минут.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».