Ингредиенты:
- Креветки очищенные - 500 г
- Перец болгарский красный - 2 шт.
- Ром темный - 2 ст. ложки
- Масло оливковое - 1 ст. ложка
- Аджика острая - 1,5 ч. ложки
- Перец душистый молотый - 0,25 ч. ложки
- Перец кайенский молотый - 0,25 ч. ложки
- Соль
Готовим:
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
- В небольшой миске перемешайте ром, оливковое масло, аджику, душистый, острый и болгарский перец. Положите креветки и оставьте на 5 минут.
- Нанижите креветки на шампуры (по желанию чередуя с болгарским перцем). Посолите.
- Выложите шашлычки на разогретый гриль или решетку мангала. Жарьте, переворачивая, в течение 3-4 минут.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».