Ингредиенты:
• 400 г очищенных тигровых креветок
• 4 ст. ложки оливкового масла
• 2 ст. ложки сока лайма
• 1 ст. ложка апельсинового сока
• соль, паприка, острый красный перец
Способ приготовления:
1. Очищенные креветки выложите на раскаленный гриль (можно нанизать на шпажки).
2. Смешай масло с фрешами и, пока жарятся креветки (по 3-4 минуты с каждой стороны), смазывайте их соусом при помощи кисточки.
3. Затем поместите креветки на блюдо, присыпьте смесью перцев и немного крупной солью.
4. В качестве гарнира подойдут постный рис и салат из зеленого перца.
Приятного аппетита!