ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ ПО МАРОККАНСКИ

• Консервы рыбные в масле - 1 банка
• Картофель - 3 шт
• Морковь - 1 шт
• Яйца - 2 шт
• Крупа манная - 2 cm. ложки
• Масло растительное
• Перец черный молотый
• Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЫБЫ ПО МАРОККАНСКИ:

- Картофель и морковь по отдельности варите до готовности. Затем очистите и натрите на крупной терке. Добавьте яйца и манную крупу, посолите, поперчите и перемешайте.

- Рыбу выньте из масла и разомните вилкой. Положите в овощной фарш и тщательно перемешайте.

- Сформируйте из фарша небольшие котлетки. Жарьте на сковороде, разогретой с маслом, с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита