Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Корзиночки закусочные

/ Просмотров: 965

Корзиночки закусочные

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное готовое -1 упаковка
  • Яйца - 4 шт.
  • Сливки -1 стакан
  • Молоко -0,5 стакана
  • Сыр фонтина или грюйер, нарезанный кубиками -1,5 стакана
  • Пармезан тертый -1 стакан
  • Петрушка, мелко рубленная -0,5 стакана
  • Перец черный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Из теста вырежьте кружочки такого размера, чтобы они покрывали дно и стенки формочек для кексов и запекайте в разогретой до 190° духовке 5 минут. Остудите.
  2. Яйца взбивайте со сливками, молоком, солью и перцем до образования пены.
  3. В получившиеся корзиночки равномерно выложите петрушку и все сыры. Разлейте приготовленную яичную смесь на половину высоты корзиночек и запекайте до появления румяной корочки (15 минут).
  4. Готовые корзиночки остудите и подавайте.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».