Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Компот из вишни и яблок (Варенья компоты заготовки)

/ Просмотров: 636
Метки:

Компот из вишни и яблок (Варенья компоты заготовки)

Ингредиенты:

  • Яблоки - 400 г
  • Вишня - 300 г
  • Сахар
  • Корица - 1 палочка
  • Мята - 2-3 веточки
  • Лимон - 0,5 шт.

Готовим:

  1. Яблоки и вишню промойте. Разрежьте 300 г яблок на четвертинки, положите в кастрюлю, добавьте 200 г вишни.
  2. Залейте 5 л холодной воды и доведите до кипения. Добавьте сахар и варите на среднем огне в течение 15-20 минут.
  3. Положите корицу, мяту и лимон. Снимите с огня и остудите. Е» Оставшиеся яблоки очистите от семян и мелко нарежьте. Из вишни удалите косточки. Бланшируйте фрукты 1-2 минуты, затем разложите по стерилизованным банкам.
  4. Компот доведите до кипения, процедите и разлейте по банкам. Закатайте.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».