Ингредиенты

• Абрикосы — 2 шт.

• Молоко — 150 мл

• Сахар — 1ч. ложка

• Апельсин или лимон для оформления

Способ приготовления

1. Абрикосы помыть, удалить косточки, разрезать на 4 части.

2. В отдельной емкости соединить абрикосы, холодное молоко и сахар. Взбить при помощи миксера до получения однородной консистенции.

3. Разлить коктейль в высокие бокалы, оформить край бокала долькой апельсина или лимона.

Полезный совет

Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не липли к сковороде, их в нескольких местах накалывают, а на сковороду наливают немного воды.