Ингредиенты:
- Клюква свежая или размороженная - 350 г
- Сахар - 180 г
- Корень имбиря свежий тертый - 1 ст. ложка
- Уксус винный красный - 2 ст. ложки
Готовим:
- В ковшике перемешайте клюкву, сахар, имбирь и 2 ст. ложки воды, доведите до кипения и варите на среднем огне 10-15 минут (соус должен загустеть).
- Добавьте уксус и перемешайте.
- Остудите соус до комнатной температуры и подавайте к блюдам из мяса или птицы.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».