Ингредиенты:
- Клюква -1 стакан
- Сахарная пудра - 1 стакан + пудра для посыпки
- Сок лимонный - 2 ст. ложки
- Белок яичный - 1 шт.
Готовим:
- Сахарную пудру смешайте с лимонным соком и белком и тщательно взбейте.
- Клюкву сначала опустите в белковую смесь, затем обваляйте в сахарной пудре.
- Выложите ягоды в один слой на плоское блюдо, посыпьте сахарной пудрой и дайте немножко подсохнуть.
- Храните клюкву в плотно закрытой емкости.
Приятного аппетита!
Полезный совет:
Алюминиевые поддоны для приготовления сочных бифштексов и сосисок. Благодаря жаростойкому покрытию они приспособлены для жарки и разогрева на углях. Главное преимущество алюминиевого поддона - система сбора жира: в специальные отверстия на дне поддона стекает лишняя влага и жир.
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».