Ингредиенты:
- Картофель мелкий - 1 кг
- Лук репчатый красный - 1 головка
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Петрушка - 1 пучок
- Оливки или маслины без косточек -100 г
- Уксус винный - 50 мл
- Масло оливковое - 8 ст. ложек
- Соль
- Перец черный молотый
- Сахар
Готовим:
- Картофель промойте, отварите в мундире и очистите. По желанию нарежьте толстыми кружочками.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Для соуса перемешайте масло, уксус и чеснок, пропущенный через пресс. Посыпьте сахаром, посолите и поперчите.
- Картофель соедините с оливками, рубленой петрушкой и луком. Залейте соусом, перемешайте и оставьте на 1 час.
- Возьмите салат с собой на пикник.
Приятного аппетита!
ПОСУДА ДЛЯ ПИКНИКА
Лучший вариант для пикника - пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками.
Не забудьте об одноразовой посуде. Также возьмите фольгу, салфетки и пакеты для мусора, парочку кухонных ножей и разделочную доску.
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
