Рецепти здоров'я

  • Главная
  • Шашлык и Барбекю
  • Салаты и Закуски
  • Выпечка
  • Архив

Кальмары с маринованными луком и сладким стручковым перцем

Салаты и ЗакускиПросмотров: 1758Комментарии: 021 января 2011 г.
Закуска / кальмары / Салат

Кальмары с маринованными луком и сладким стручковым перцем

Ингредиенты

• Филе кальмаров — 250 г

• Лук репчатый — 250 г

• Сладкий перец разных цветов — 100 г

• Уксус столовый 3%-й — 50 г

• Масло растительное — 2 ст. ложки

• Сахар — 1 ч. ложка

• Соль, молотый черный перец — по вкусу

• Лавровый лист

• Зелень

Способ приготовления

1. Очищенный лук нарезать кольцами, соединить с уксусом, солью, сахаром, молотым перцем, лавровым листом и прогреть до 80°С. Затем охладить. Когда лук с маринадом остынет, соединить его с маслом и поставить в холодильник на 3—4 часа.

2. Филе кальмаров проварить в кипящей подсоленной воде 3 —5 минут, охладить и нарезать соломкой.

3. Лук отделить от маринада, смешать с кальмарами и сладким перцем, нарезанным соломкой. Заправить частью маринада.

4. Украсить блюдо мелко нарезанной зеленью.

Полезный совет

Если во время готовки вы использовали только половину луковицы, положите ее срезом на соль и смажьте любым жиром, тогда она не завянет.

Рулетики из баклажанов
Салат из сельди, картофеля и зеленой фасоли
В закладки twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru myspace.com blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru del.icio.us
Еще записи по теме
Маффины закусочные (для снижения веса)
Маффины закусочные (для снижения веса)
Салат «Французский завтрак» (легкий завтрак)
Салат «Французский завтрак» (легкий завтрак)
Овощной салат с яйцом-пашот (Легкий завтрак)
Овощной салат с яйцом-пашот (Легкий завтрак)
Китайский салат с языком
Китайский салат с языком
Салат с сельдью (рецепты приготовления рыбы)
Салат с сельдью (рецепты приготовления рыбы)
Волованы или тарталетки закусочные
Волованы или тарталетки закусочные
Простые кулинарные рецепты
  • Блины и оладьи24
  • Блюда из курицы52
  • Блюда из овощей20
  • Блюда с имбирем13
  • Бутерброды9
  • Выпечка136
  • Гарниры52
  • Готовим в микроволновке9
  • Десерты66
  • Для фуршета19
  • Заготовки43
  • Каши3
  • Мясо и птица121
  • На пикник22
  • Напитки46
  • О фигуре3
  • Пасха1
  • Пельмени, вареники, манты, равиоли11
  • Пицца1
  • Постное меню11
  • Рулеты9
  • Рыба и морепродукты115
  • Салаты и Закуски140
  • Соления и маринады41
  • Соусы и приправы23
  • Супы и борщи91
  • Сэндвичи3
  • Шашлык и Барбекю22
Кулинарные рецепты Рунета
  • - Блюда из яиц17
  • - Борщи и Супы17
  • - Вторые блюда87
  • - Выпечка и Десерты73
  • - Птица и Мясо59
  • - Салаты и Закуски91
  • - Соусы7
  • Молочные4
Поиск по сайту
Радість життя
  • Рецепти здоров'я4
    • Вода лікує3
    • Здорове харчування1
Магазин выкроек
Магазин готовых выкроек одежды на любой вкус

Готовые выкройки одежды на любой вкус в формате pdf

Ready-made clothing patterns for every taste in pdf format


Популярное
  • Маффины закусочные (для снижения веса) 2242
  • Овощной салат с яйцом-пашот (Легкий завтрак) 2097
  • Чесночная закуска (греческая кухня) 1510
  • Салат греческий (греческая кухня) 1486
  • Салат из авокадо и тунца (для снижения веса) 1744
  • Салат «Французский завтрак» (легкий завтрак) 1484
  • Как правильно замариновать мясо для шашлыка. (Рецепты маринада шашлыка). 306917
  • Варенье из лепестков розы по старинному рецепту. 78635
  • Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек 60056
  • Меню для зимової пори 62
© Рецепти здоров'я, 2023. Работает на MaxSite CMS | Время: 0.0516 | SQL: 20 | Память: 4.06MB | Вход