Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Яйца под соусом карри

/ Просмотров: 990
Метки:

Яйца под соусом карри

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Перцы чили красные - 5 шт.
  • Масло растительное - 3 ст. ложки
  • Сок лайма -1 ч. ложка
  • Сахар Соль

Готовим:

  1. Лук, чеснок и перцы чили, очищенные от семян, соедините в блендере. Добавьте немного масла и измельчите.
  2. Подготовленную смесь тушите на разогретом масле в течение 10 минут (на сред нем огне).
  3. Добавьте соль, сахар и сок лайма,
  4. Яйца отварите вкрутую. Затем охладите и очистите. Подавайте, полив соусом.
  5. При желании можете выложить яйца на сковороду с еще готовящимся соусом на 2-3 минуты, а затем подавать на стол.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».