ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ягодно-творожного пирога:

• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Сахар ванильный - 1 пакетик
• Сметана - 1 стакан
• Творог - 450 г

• Маргарин растопленный - 100 г
• Сода - 0,5 ч. ложки
• Мука - 1,5 стакана
• Ягоды (малина, ежевика, клубника)

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ягодно-творожного пирога:

- Ягоды вымойте и просушите.

- Белки взбейте, постепенно добавляя заранее перемешанные оба вида сахара. Затем добавьте желтки, сметану, протертый через сито творог, маргарин и соду.

- Постепенно всыпьте муку. Точное количество муки зависит от качества творога. Тесто должно получиться как густая сметана.

- Вылейте тесто в смазанную маргарином форму. Слегка вдавливая, разложите ягоды, чтобы они провалились в тесто.

- Выпекайте пирог при 180° до готовности (приблизительно 45 минут).