Рецепти здоров'я

  • Главная
  • Шашлык и Барбекю
  • Салаты и Закуски
  • Выпечка
  • Архив

Хмельной цыпленок (немецкая кухня)

Мясо и птицаПросмотров: 1237Комментарии: 019 апреля 2014 г.
Немецкая кухня / Цыпленок

Хмельной цыпленок (немецкая кухня)

Ингредиенты:

  • Цыпленок -1 шт. весом 1,2-1,4 кг
  • Розмарин - 1 веточка
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Пиво светлое - 1 банка (500 мл)
  • Для маринада:

  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Перец белый молотый - 1 ч. ложка
  • Паприка молотая - 1 ч. ложка
  • Перец чили молотый - 0,25 ч. ложки
  • Смесь специй

  • «Карри» 1 ч. ложка
  • Соль - 2 ч. ложки

Готовим:

  1. Ингредиенты для маринада перемешайте.
  2. Цыпленка промойте и обсушите. В отверстие возле горла воткните очищенную луковицу. Тщательно смажьте птицу маринадом.
  3. Из банки с пивом слейте немного жидкости. Внутрь положите рубленые чеснок и розмарин.
  4. Насадите птицу на банку и поставьте на противень.
  5. Запекайте в течение 30 минут при 180°. Затем накройте цыпленка фольгой и готовьте еще 30 минут.

Приятного аппетита!

ДЕНЬ ПИВА

Каждый год 23 апреля в Германии отмечают День немецкого пива. Праздник посвящен принятому в далеком XVI веке закону «О чистоте пива», в котором говорится, что пиво может состоять только из воды, хмеля, дрожжей и солода. Поэтому, наверное, качество местного пива всегда первоклассное!

Больше всего хмельного напитка производят в Баварии. Причем некоторые виды здешнего пива варят в конкретное время года: например, калорийное крепкое пиво «Сальватор» можно попробовать только тогда, когда идет Великий пост.

К пиву подают обожаемые колбаски, оду которым мы уже произнесли, а также жаркое из свинины с картофельными кнедликами, рульку или свиные ножки с кислой капустой. Не обходится и без бре-целей - крендельков, посыпанных крупной солью. В принципе, почти любое немецкое блюдо может сопровождаться пивом, будь то свинина с овощами и яблоками, говядина, тушенная в сметане, тоненькие шницели в панировке или картофельная запеканка с кислой капустой.

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».

Запеченная говядина (пасхальный стол)
Шупфнудельн (немецкая кухня)
В закладки twitter.com facebook.com vkontakte.ru odnoklassniki.ru mail.ru myspace.com blogger.com liveinternet.ru livejournal.ru del.icio.us
Еще записи по теме
Котлеты индюшиные по австрийски
Котлеты индюшиные по австрийски
Бифштекс с томатным соусом
Бифштекс с томатным соусом
Свинина с ароматом чая
Свинина с ароматом чая
Курица тушеная по-испански
Курица тушеная по-испански
Барашек со смородиной
Барашек со смородиной
Рулет из кролика с фруктами
Рулет из кролика с фруктами
Простые кулинарные рецепты
  • Блины и оладьи24
  • Блюда из курицы52
  • Блюда из овощей20
  • Блюда с имбирем13
  • Бутерброды9
  • Выпечка136
  • Гарниры52
  • Готовим в микроволновке9
  • Десерты66
  • Для фуршета19
  • Заготовки43
  • Каши3
  • Мясо и птица121
  • На пикник22
  • Напитки46
  • О фигуре3
  • Пасха1
  • Пельмени, вареники, манты, равиоли11
  • Пицца1
  • Постное меню11
  • Рулеты9
  • Рыба и морепродукты115
  • Салаты и Закуски140
  • Соления и маринады41
  • Соусы и приправы23
  • Супы и борщи91
  • Сэндвичи3
  • Шашлык и Барбекю22
Кулинарные рецепты Рунета
  • - Блюда из яиц17
  • - Борщи и Супы17
  • - Вторые блюда87
  • - Выпечка и Десерты73
  • - Птица и Мясо59
  • - Салаты и Закуски91
  • - Соусы7
  • Молочные4
Поиск по сайту
Радість життя
  • Рецепти здоров'я4
    • Вода лікує3
    • Здорове харчування1
Магазин выкроек
Магазин готовых выкроек одежды на любой вкус

Готовые выкройки одежды на любой вкус в формате pdf

Ready-made clothing patterns for every taste in pdf format


Популярное
  • Маффины закусочные (для снижения веса) 2242
  • Овощной салат с яйцом-пашот (Легкий завтрак) 2097
  • Чесночная закуска (греческая кухня) 1510
  • Салат греческий (греческая кухня) 1486
  • Салат из авокадо и тунца (для снижения веса) 1744
  • Салат «Французский завтрак» (легкий завтрак) 1484
  • Как правильно замариновать мясо для шашлыка. (Рецепты маринада шашлыка). 306917
  • Варенье из лепестков розы по старинному рецепту. 78635
  • Домашние булочки | Тесто для булочек, пирогов, пирожков, ватрушек 60056
  • Меню для зимової пори 62
© Рецепти здоров'я, 2023. Работает на MaxSite CMS | Время: 0.0505 | SQL: 20 | Память: 4.06MB | Вход