Ингредиенты
Грейпфруты — 2 шт.
Шампиньоны консервированные — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Ягоды винограда — 6 шт.
Виноградное вино или йогурт — 1 ст. ложка
Зелень мяты
Способ приготовления
1. Грейпфруты промыть, разрезать на половинки, осторожно удалить из них мякоть.
2. Разделить мякоть на дольки, удалить семена, мембраны и разрезать на небольшие кусочки.
3. Помидор ошпарить, снять с него кожицу и нарезать мякоть дольками.
4. Грибы отцедить от заливки и нарезать ломтиками.
5. Ягоды винограда разрезать пополам, удалить косточки.
6. Соединить подготовленные продукты, заправить вином или йогуртом и осторожно перемешать.
7. Наполнить кожуру от грейпфрутов приготовленным салатом и оформить листиками мяты.
Полезный совет
В качестве украшения можно также использовать декоративные зонтики для коктейлей и десертов.