Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

ГАЗАРТМА ИЗ БАРАНИНЫ

/ Просмотров: 1035

ГАЗАРТМА ИЗ БАРАНИНЫ

Ингредиенты:

• 1 кг. 300 г баранины,

• 0,5 стакана сливочного масла, перец, соль.

Способ приготовления

Баранину режут па кусочки, перчат, солят и жарят на масле до готовности. 

При подаче гарнируют зеленью, репчатым луком порей, помидорами, огурцами.

Можно в качестве гарнира подать, жареные на вертеле помидоры и картофель фри.