Ингредиенты:
(4 порции)
• 200 г сыр Фета кубиками
• 600 г филе баранины
• 250 г фасоль стручковая с/м
• 400 г помидоры черри
• 250 г масло оливковое
• 60 г соевий соус
• уксус бальзамический
• 20 г орех кедровый
• 4 г тимьян
• 4 г розмарин
• 4 г смесь пяти перцев
• 50 г лук ялтинский
• 20 г сок лимона
• петрушка
Способ приготовления
Порезать фрукты: инжир разрезать на четыре части, виноград - на две, манго и папайю нарезать дольками.
Выложить фрукты на блюдо, смешать с кубиками сыра фета. Полить салат соусом.
Соус: смешать мед, горчицу, уксус, оливковое масло и мелко нарезанную мяту.
Приятного аппетита!
Полезный совет
