Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Фруктовый салат

/ Просмотров: 876

Фруктовый салат

Ингредиенты:

• Груши плотные

• Мед

• Грецкий орех или смесь орехов

• Инжир

• Виноград

• Сыр с голубой плесенью

• Лимон

• Масло сливочное

• Масло растительное

Способ приготовления:

Порезать плотные груши на дольки и прижарить слегка ( 2 мин) в смеси сливочного масла с растительным .

Добавить ложку меда, смесь орехов и осторожно мешая подержать на огне еще пару минут, слегка остудить.

Выложить груши на блюдо, сверху разложить порезанный на дольки инжир, виноград, орехи из сквороды, порезанный на кубики сыр с голубой плесенью.

В сковороду, где жарились груши, влить пару ложек лимонного сока, еще ложку меда, для любителей - щепотку черного душистого перца и все это прогреть.

Полить сверху салат.

Приятного аппетита!

Источник >>>