Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

ДЕСЕРТ "ВОЛШЕБНАЯ ДЫНЯ"

/ Просмотров: 1068
Метки:

ДЕСЕРТ ВОЛШЕБНАЯ ДЫНЯ

Ингредиенты:

  На 4 персоны.

• 1 яблоко,

• 1 груша, 

• 1 апельсин, 

• 300 г винограда кишмиш, 

• 200 г слив, 

• 1 дыня, 

• сок 1 лимона, 

• 100 г рубленого миндаля, 

• 250 г взбитых сливок 30%-ной жирности, 

• кокосовая стружка для украшения

Способ приготовления

Яблоко и грушу вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите от кожицы, удалите сердцевину, затем нарежьте небольшими кубиками.

Апельсин вымойте, очистите от кожуры и разделите на дольки. Каждую из них разрежьте на 3 части и удалите косточки.

Виноград вымойте, обсушите на бумажном полотенце и отделите ягоды от веточек.

Сливы вымойте, разрежьте пополам, удалите косточки и каждую половинку разрежьте вдоль на 3 части.

Дыню вымойте, обсушите, разрежьте пополам, очистите от семян. Осторожно, чтобы не повредить кожуру отделите и выньте мякоть, нарежьте ее небольшими кубиками.

В миску сложите подготовленные яблоко, грушу, апельсин, сливы, мякоть дыни и осторожно перемешайте. Наполните фруктовой смесью половинки дыни, сбрызните лимонным соком, посыпьте рубленым миндалем и кокосовой стружкой.

Можно также украсить десерт взбитыми сливками.

Охладите ЗО мин и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Полезный совет

Дыня на десерт, арбуз для перекуса.

Источник >>