Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Цветная капуста с творогом (рецепты из первых овощей)

/ Просмотров: 638
Метки:

Цветная капуста с творогом (рецепты из первых овощей)

Ингредиенты:

  • Капуста цветная - 700 г
  • Творог - 450 г
  • Сметана - 200 г
  • Сыр твердый тертый - 50-100 г
  • Зелень свежая
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Приправа «Прованские травы»
  • Перец черный молотый
  • Соль

Готовим:

  1. Капусту разберите на мелкие соцветия, залейте кипятком и оставьте на 5 минут. 0) Творог разомните вилкой. Добавьте рубленую зелень, посолите, поперчите и перемешайте.
  2. На дно формочек для запекания налейте масло. В каждую выложите немного капусты, посолите и поперчите. Затем положите часть творога. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
  3. Добавьте в формы сметану. Посолите, поперчите и приправьте прованскими травами. Закройте фольгой.
  4. Поставьте формы в духовку, разогретую до 180°, на 20-30 минут. Сняв фольгу, посыпьте сыром и запекайте 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».